上海智远信息技术有限公司

餐饮管理好帮手

SaaSERP管理系统(餐饮行业) 随着餐饮行业信息化建设的日益普及,餐饮业竞争也日益激烈, 加强管理 , 提高工作效率和改善服务质量,节省内耗成为餐饮急待解决的问题,智远软件拥有丰富的餐饮行业的实施经验 ,根据不同经营模式的餐饮用户设计出一套专业版本的餐饮信息化管理系统SaaSERP, SaaSERP集内部管理、业务管理、供应商管理以及对外宣传为一体,为企业搭建一个企业级软件平台,充分满足企业对采购、生产、库存、销售、以及人财物实现统一管理的要求,有效消除信息孤岛,避免管理盲区,是企业级的解决方案。 SaaSERP管理系统(餐饮版)具体可以为餐饮行业解决以下问题: ◆ 通过信息系统的管理,根据供货商的供货价格、订单的准时交付率、交货质量等条件的设定筛选出最佳的供货商和供货价格,实现供货商的管理; ◆ 通过采购单的制定、采购订单的审批、采购货品的验收和采购结算的严格控制全面实现对货品采购的管理,并通过对数据源头追溯实现对采购的全过程的管理与监控; ◆ 对监控总仓、各分仓、各分店的库存货品的数量、状态、保质期、用途等各方面情况进行实时监控,灵活多样的库存预警机制为企业解决后顾之忧; ◆ 系统自动实时采集餐厅的营业数据,并对数据自动汇总,使企业的管理者可以随时了解各餐厅的营业情况; ◆ 全面的会员、会员卡、赠券、赠品、储值卡的管理为企业在激烈竞争的市场中采用灵活的经营方式提供有力保障;  ◆ 对原材料的采购、后厨领用、菜品BOM分解和对菜品核算到单品的成本实现周密的管理; ◆ 在对数据进行统计的同时,提供丰富的分析报表,为企业的管理决策提供科学系统的支持; ◆ 提供图形化的台位选择和菜品分类选择,提供点菜和结帐全程自动计算功能。 ◆ 可用现金、会员卡、优惠券等多种方式混合结帐。 ◆ 可以让用户通过系统浏览菜品,查看菜品的介绍、照片等,进行远程异地点菜、定台。支持预收定金,预定提醒,预定开单。 ◆ 制作完成的菜品送到出菜口,激光条码枪通过扫描菜品的条码,系统将在1秒钟内自动地对相应台位的菜单信息进行核对并由传菜员送至客人处。避免了传统地手工划菜造成的错划、漏划等出错现象的发生,可监控厨师和传菜员的工作情况,提高了上菜速度和上菜的准确性。 其它功能:系统还支持连锁运营管理,市场经营管理、办公自动化管理、人力资源管理和个人管理,能大大提升公司的管理效率。 SaaSERP管理系统(餐饮版)可带来的效益: 提高效率 避免错误 菜单通过高速无线网络传送到厨房各档口打印机和收银台,服务人员不需要传递单据,从而提高上菜的速度 . 账单计算机自动结算,可以避免错误。 统计分析 科学管理 可随时查看任何时段的销售统计信息,酒水情况 , 菜肴情况 , 客人口味 , 销售排行 , 及库存情况 ,在对数据进行统计的同时,提供丰富的分析报表,为企业的管理决策提供科学系统的支持。 精简员工 节约能源 服务不需传递单据 , 厨房不需分单 , 简化后厨及传菜间的业务流程,提高后厨工作效率,减少因人为因素出现的不必要损耗。减少纸张的浪费 。 提高服务质量和餐厅档次 简化了工作流程 , 解放了服务人员,随叫随到,提高了服务质量,提高了经营档次,使餐饮业真正做到全方位的信息化管理 。 系统维护简单 自动数据同步,确保数据的一至性。还可使用一键还原,防止病毒入侵,有效的保证了系统的安全。 系统易操作 操作简单,方便,免培训是本系统的一大特色。用户足不出户就可进行门店的运营管理,提高经营效率。 规范管理 杜绝舞弊 所有操作有据可查 , 每天经营情况在电脑上一目了然 。
发布日期: 2009年05月06日
有效期: 2011年03月25日